肝臟是我們人體比較重要的一個臟器， 也是比較容易受傷的一個臟器， 如果我們平時經常生氣， 發火就會損傷肝臟， 有個成語不是叫“大動肝火”麼， 所以肝臟是需要養護的， 每個季節都有不同的補肝方法， 我們應多瞭解一些相關的知識， 在日後可以自己養護一下肝臟， 我們來看一下冬天吃什麼養肝？
荔枝：荔枝具有強肝健胰的功效， 其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分， 不僅可及時補充機體所需， 而且還具有促使人體血液迴圈順暢、滋陰養肝的功效。
香蕉：屬於低熱量但營養高的水果，
蘋果：一日三餐定量合理進食的普通人， 如能減少主食量， 吃二個蘋果， 就可把你血中的膽固醇降低16%， 所以這對脂肪肝和心腦血管及肥胖疾病的人有明顯好處。
葡萄：中醫認為， 葡萄性平、味甘酸， 能補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴。 現代醫學則證明， 葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑， 具有很強的抗氧化活性， 可以有效地調整肝臟細胞的功能， 抵禦或減少自由基對它們的傷害。 此外， 它還具有抗炎作用， 能與細菌、病毒中的蛋白質結合，
看了上面的介紹， 我們瞭解了冬天吃什麼可以養肝， 我們不僅皮膚需要護理， 臟器也是這樣的， 平時一定要養成一種良好的生活習慣， 好的習慣可以給養護肝臟帶來意想不到的效果。 多瞭解一些保護肝臟的知識， 讓我們更好的保護自己擁有健康的身體。
