蘑菇可祛斑抗衰老

豆腐湯 alt="蘑菇可祛斑抗衰老-大眾養生網" src="http://static.cndzys.com/20160922/660ff1ca939d8b6c10e7589309ecee2e.jpg">

蘑菇可祛斑抗衰老， 研究表明， 蘑菇的抗衰老功效遠遠超過了番茄和胡蘿蔔還有黃瓜之類的蔬菜， 蘑菇小小身體裡面的維生素A可以有助於祛斑抗衰老。

相對而言， 平菇、香菇、金針菇最適合老人。 其中， 平菇能輔助治療植物神經紊亂;香菇能降血壓;金針菇可健腦。

老年人吃菇， 以清淡烹飪為宜， 推薦胡蘿蔔炒蘑菇， 還可以把蘑菇和各種青菜一起燒， 如薺菜、油菜、青筍、娃娃菜等;用蘑菇燉湯、煮面、做粥也很好， 軟爛易食， 口感也好。

比如蘑菇豆腐湯， 老年人胃口不好時，

易營養缺乏， 此湯最適合不過;蘑菇雞蛋面， 暖身暖胃;猴頭菇豬蹄湯， 蛋白豐富， 健脾養胃， 容易腹瀉的老人不妨多吃些;粳米蘑菇粥， 可治胃熱嘔吐、食欲不振;蘑菇煎湯， 可治慢性支氣管炎、咯痰。

蘑菇可祛斑抗衰老， 這裡專家需要提醒朋友們的是， 菌湯不可以反復的煮， 因為湯裡面的嘌呤含量高;不宜加太多肉， 植物油也要少放。