預防糖尿病 建議多吃常吃胡蘿蔔

多吃胡蘿蔔能夠預防糖尿病！糖尿病的發病率在不斷的增長， 也就導致關注糖尿病治療和預防的人越來越多， 今天專家就為大家介紹了一種預防糖尿病的飲食治療法， 簡單有效。 糖尿病患者不妨一試。

胡蘿蔔在我們的生活中是一種常見的食材， 是很受大家喜愛的一種美食。 每100克胡蘿蔔中， 約含蛋白質0.6克， 脂肪0.3克， 糖類7.6～8.3克， 鐵0.6毫克， 維生素A原(胡蘿蔔素)1.35～17.25毫克， 維生素B10.02～0.04毫克， 維生素B20.04～0.05毫克， 維生素C12毫克， 熱量150.7千焦， 另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。
胡蘿蔔含有9種氨基酸和十幾種酶， 還有人體必需的許多礦物質，

其中如鈣、磷是組成骨骼的主要成分;銅和鐵是合成血紅素的必備物質;氟能增強牙齒抗腐蝕能力;胡蘿蔔中的粗纖維能刺激胃腸蠕動， 有益於消化。 現代中醫研究發現， 胡蘿蔔還有降壓、強心、抗炎和抗過敏的作用。
民間常用單方：
治糖尿病：用胡蘿蔔作水果生食之， 效果尤佳。
治百日咳：胡蘿蔔120克， 紅棗12枚， 以水三碗煎成一碗， 當茶飲。
治療水痘：胡蘿蔔120克， 風栗90克， 芫荽60克， 荸薺60克， 煎服。
治夜盲症、角膜乾燥症：胡蘿蔔與豬肝同炒食。
降血壓、血糖：胡蘿蔔打汁， 代茶飲。
治麻疹：胡蘿蔔120克， 芫荽90克， 荸薺60克， 加適量水煎成二碗， 為一日服量。
多吃胡蘿蔔能夠預防糖尿病！現如今的生活給我們的生活條件帶來了很多的可能。 飲食種類也在不斷的增加， 為了我們身體的健康請注意健康的飲食。