很多人會在熬粥的時候配上其他的藥材， 這樣就能做成一道藥膳。 根據身體不同的疾病症狀， 放不同的藥物進行熬粥， 那麼就能有非常好的治療疾病， 或者是預防疾病的保健功效。 這樣的方法被很多人採用。 只要根據自己的需要來進行熬粥就行了。 那麼滋補養顏粥的效果怎麼樣呢？下面我們就說說看。
一、補血養顏粥：花生紅棗粥
原料：糯米400克， 花生仁100克， 棗50克。
烹飪方法：鍋上火， 加入水， 放入花生仁煮爛， 然後倒入淘洗乾淨的糯米和適量的水， 燒沸後加入紅棗， 再改用小火煮至米爛成粥， 加入紅糖調勻，
補血養顏粥功效：糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等， 營養豐富， 為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素， 有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E， 胡蘿蔔素、磷等礦物質， 可助於提高人體免疫力。
二、補血養顏粥：酒釀枸杞蛋
原料：鵪鶉蛋、枸杞子、冰糖、酒釀
烹飪方法：將200克酒釀煮開， 然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液， 最後大火煮開即可。
補血養顏粥功效：鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、b族維生素和維生素a、e等， 與酒釀一起煮， 它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。 枸杞子則是滋補肝腎的佳品， 也是美容藥膳中常用的原料之一， 維生素a的含量也特別豐富。
如果想要粥具有滋補養顏的功效， 那麼在熬粥的時候添加滋補養顏功效的藥材， 然後和粥一起熬煮就可以了。 這樣的做法， 能讓藥材的功效被粥充分吸收， 然後被人食用後， 非常有利於人體的吸收。 對於滋補養顏是非常有好處的一種保健養生的方法。
