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骨關節炎的飲食保健

關節炎對大家來說已經不陌生了, 此病多發於中老年體力勞動者, 大家可以通過飲食療法有效的改善以及治療關節炎, 營養飲食可以避免藥物帶來的副作用, 那麼應該怎樣合理安排骨關節炎飲食保健呢?

1三七丹參粥用法:三七10-15克, 丹參15-20克,雞血藤30克洗淨, 加入適量清水煎煮取濃汁, 再把粳米300克加水煮粥, 待粥將成時加入藥汁, 共煮片刻即成。 每次隨意食用, 每日1劑。 功效:活血化瘀, 通絡止痛。 主治瘀血內阻, 經脈不利的關節疼痛。

2三七燉雞用法:雄烏雞1只, 三七6克, 黃芪10克, 共納入雞腹內, 加入黃酒10ml隔水小火燉至雞肉熟。

用醬油隨意蘸食, 隔日1次。 功效:溫陽, 益氣, 定痛。 主治膝關節炎, 證屬陽氣不足者。

3豬腎粥用法:取豬腎1對洗淨切片, 人參6克核桃肉10克與粳米200克加適量水共煮成粥, 隨意服用, 每日1劑。 功效:祛風除濕, 補益腎氣。 主治膝關節炎, 證屬腎氣不足者。

4防風粥用法:取防風12克, 蔥白兩根洗淨, 加適量清水, 小火煎藥汁備用;再取粳米60克煮粥, 待粥將熟時加入藥汁熬成稀粥即成。 每日1劑, 作早餐用。 功效:祛風濕。 主治膝關節炎, 證屬風濕痹阻者。

5桃仁粥用法:取桃仁10克洗淨, 搗爛如泥, 加水研去渣, 與薏苡仁30克, 粳米100克同煮為粥, 隨意服用, 每日1劑。 功效:益氣活血, 通利關節。 主治膝關節骨關節炎, 證屬氣虛血瘀, 阻滯關節者。

6冬瓜薏仁湯用法:冬瓜500克連皮切片,

與薏苡仁50克加適量水共煮, 小火煮至冬瓜爛熟為度, 食時酌加食鹽調味。 每日1劑, 隨意食之。 功效:健脾, 清熱利濕。 主治膝關節骨關節炎, 證屬濕熱內蘊而濕邪偏盛者。

7葛根赤小豆粥:葛根15克, 水煎去渣取汁, 赤小豆20克, 粳米30克共煮粥服食, 適用於頸椎病頸項僵硬者。

8伸筋草鯧魚湯:當歸6克, 伸筋草15克, 板栗適量, 與鯧魚一條共煮湯, 食魚飲湯。 適用於頸椎病引起四肢麻木、足軟無力者。

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