吃魚眼真的可以明目嗎？

常言道“吃什麼補什麼”， 在保護兒童視覺健康方面， 很多家長認為吃魚眼可以明目。 但是， 專家表示， 其實魚眼睛等食物並非保護幼兒眼睛的最佳選擇。

專家指出， 魚眼睛雖然含有營養素， 但營養素的含量不高， 難以達到補眼作用。 假若嬰幼兒父母還僅僅停留在吃魚眼來補眼， 是遠遠不夠的。

0-4歲是孩子眼睛發育的高峰期， 家長要注意保護嬰幼兒眼睛的發育， 要知道飲食均衡和合理的營養搭配對保護眼睛健康尤為重要。

對嬰幼兒視覺健康來說， 葉黃素、維他命a和DHA等都是有利於小寶寶眼睛健康發育的重要營養元素。

專家還介紹說， 人體自身不能合成葉黃素， 需要從食物中獲取。 母乳中含有非常多的葉黃素， 在不能母乳餵養或者母乳不夠的情況下， 應該為嬰幼兒選擇含有很多的葉黃素的配方奶粉， 或者注意讓嬰幼兒從日常飲食中攝入葉黃素， 如菠菜、甘藍等深綠色蔬菜。