吃鹽過多會引發高血壓, 已經是大家都知道。 但是, 吃鹽過多還會引發癌症, 恐怕許多人就不得而知了。
《印度時報》最近報導, 國際大獎麥格塞塞獎的獲得者尚莎博士對公眾發出警告, 鹽吃多了可能會引發癌症!
印度科學大會年會上, 尚莎博士發表講話稱, 食鹽過多是癌症逐年增長的原因之一。
她建議人們少吃鹽, 包括鹽味過重的飯菜、曬乾的鹹魚和結著鹽晶的幹泡菜。
除了鹽成為癌症的禍首, 尚莎博士還特別強調了香煙的致癌性。 她指出, 40%的男性癌症都是由香煙造成的。
除此以外, 不規律的飲食習慣、糟糕的個人衛生、不健康的性行為和酗酒也會增加患癌症的風險。
鹽吃多了還會導致胃癌!