地面油污
溫水再配合洗衣粉或洗潔精， 使勁拖。 其它化學用品不建議使用， 畢竟是餐廳， 有氣味影響食欲！
液化氣灶具沾上油污
液化氣灶具沾上油污後， 可用粘稠的米湯塗在灶具上， 待米湯結痂乾燥後， 用鐵片輕刮， 油污就會隨米湯結痂一起除去。
玻璃油污
可用鹼性去污粉擦拭， 然後再用氫氧化鈉或稀氨水溶液塗在玻璃上， 半小時後用布擦洗， 玻璃就會變得光潔明亮。
淘米水清潔法
油煙太重最嚴重的一個問題就是鍋碗瓢盆還沒有及時的清理， 試試淘米水的妙用， 它可以及時的清除油膩， 去汙效果十分明顯，
電飯煲外部污漬
用毛巾蘸取普通的洗滌靈進行清潔就可以。 電飯煲的內器上如果有焦斑， 可以用醋浸泡， 焦斑會軟化。 內膽部分如果有飯粒或者其他顆粒物， 一定要用牙籤或者刷子刮下來， 要不然會影響電飯煲的加熱功能~
