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民諺稱, “一日吃三棗, 終身不顯老”。 當然了, 這裡邊的“三棗”並不是說一天非得吃三個。 棗的好處確實是經過歷史考驗的, 你不知道的是, 棗里加一物, 功效更顯著。
1
腹脹
陳皮+棗
老年人年老體衰, 脾胃功能本身已經偏弱, 常見脾胃氣虛型腹脹, 可以試試陳皮姜棗湯。
做法:陳皮10克、生薑30克, 剁成碎末, 大棗5~10枚。 一起入鍋, 加水500毫升, 煮沸後改文火, 再煎3~5分鐘即可。 趁熱飲用最佳, 可稍加紅糖以調味。
此方中陳皮可理氣, 用於調理脾胃氣滯, 大棗與生薑則是暖胃益脾之品。 脾胃虛弱者適用,
2
失眠
酸棗仁+粳米
失眠可試試酸棗仁粥, 酸棗仁有鎮痛, 降低血壓和調節神經等作用。 酸棗仁粥味美、方便, 無任何副作用。
方法:將炒酸棗仁30克加水1500毫升, 煎至1000毫升去渣, 加入粳米1-2兩煮粥, 加少量食鹽調味即可服用。
3
虛汗
紅棗+烏梅
紅棗烏梅可以治虛汗。
方法:取紅棗12枚, 烏梅6枚。 將紅棗、烏梅洗淨, 放入砂鍋中加水適量用武火煎開後, 繼用文火煎15分鐘即可, 早晚各1次, 連服1~2周。
4
神經衰弱
紅棗+小麥
紅棗+小麥有安神養心的作用, 可治神經衰弱。
方法:取浮小麥30克, 紅棗10枚, 甘草9克, 蜂蜜適量。 將上述諸藥一同放入砂鍋中, 加適量水煎煮沸後繼用文火煮10分鐘, 濾過煎汁, 加入蜂蜜即可飲用。
5
暖胃
紅棗+花生
一日之際在於晨,
6
咽幹喉痛
蜜棗+甘草
咽幹喉痛不妨喝點蜜棗甘草湯。
方法:取蜜棗8枚, 生甘草6克, 將蜜棗、生甘草加清水兩碗, 煎至一碗, 去渣即可, 可以做飲料服用, 每日兩次。
此湯能夠補中益氣, 解毒潤肺, 止咳化痰。 適用於慢性支氣管炎咳嗽、咽幹喉痛、肺結核咳嗽等症。 蜜棗有益脾、潤肺、強腎補氣和活血的功能。
7
過敏
紅棗+蜂蜜
春季是皮膚過敏的高發季節。 常吃蜂蜜、紅棗可起到抗過敏的作用。 蜂蜜含有一定的花粉顆粒, 常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力;同時蜂蜜中含有微量的蜂毒,
紅棗含有大量抗過敏物質——環磷酸腺苷, 可阻止過敏反應的發生。 凡有過敏症狀的人可以經常服用紅棗。
8
痤瘡
紅棗+蘿蔔
中醫認為, 吃辛辣油膩食物會生濕生熱, 結於腸內, 循經上炎, 雍於面部。 所以清熱化濕, 保養脾胃是中醫調養痤瘡的根本。 蘿蔔有健脾消食, 下氣化痰, 生津解毒的功效。 紅棗能補脾和胃、益氣生津, 調和氣血。 一般服食一個月左右, 臉上的痤瘡就會有所減輕。
方法:取生蘿蔔200克洗淨切片, 紅棗10個, 加水3碗煮成1碗, 一天內分2~3次飲用。