月經的來潮與停止， 有點像月亮的盈與虧， 潮汐的漲與落等自然節律。 它是女性性功能的一項生理性規律。 每次月經， 自見血那天至出血停止日止， 為經期， 正常時間為3～7天。 一般情況下， 女性來一次月經， 共約排出經血30～50毫升。 如此 看來， 女性的益顏健體飲食保健不能不考慮月經週期中的生理變化及排掉30～50毫升血液這 一情況。 女性的益顏健體飲食調養的原則之一， 就是與月經週期變化相吻合的“週期飲食” 。
不少女性， 在月經來潮的前幾天(月經前期)會有一些不舒服的症狀， 如抑鬱、憂慮、情緒 緊張、失眼、易怒、煩躁不安、疲勞等。
在月經來潮時， 會出現食欲差、腰酸、疲勞等症狀。 此時， 宜選用既有益膚美容作用， 又對“經水三行”有益的食品、藥品。 宜選用的食品與藥品有：羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮 、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當歸、熟地、桃花等。
古人趙之弼雲：“經水之行， 常用熱而不用寒， 寒則止留其血， 使濁穢不盡， 帶淋瘕滿 ， 所由作奐。 因此， 在月經期間， 許多在平時有很好的益膚美容作用的食品也應禁食，
如上述， 月經來潮時， 要丟失一部分血液。 血液的主要成分有血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、 鎂等無機鹽。 這就是說， 每次月經都會丟失一部分蛋白質與無機鹽。 因此， 從原則上講， 月經乾淨之後的1～5天內(月經期後)， 應補充蛋白質、礦物質等營養物質及用一些補血藥。 在 此期間可選用既可益膚美容又有補血活血作用的食品與藥品有：牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋 、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠菜、櫻桃、龍眼肉、荔枝肉、胡蘿蔔、蘋果、當歸、紅花、 桃花、熟地、黃精等。
