原料：香蕉6只， 牛奶150毫升， 山楂糕50克， 瓊脂15克， 冰糖250克。
製作方法：
(1)將香蕉去皮， 切片， 加少許糖。
(2)瓊脂加水浸軟， 加1250毫升水煮沸後放入冰糖， 文火熬煮20分鐘， 下牛奶、香蕉片， 煮沸後關火。
(3)冷卻後放入冰箱冰凍2小時至凝結。 食時切虛， 加上冰水， 放上切成丁的山楂糕即可。
美容食譜就愛鮮奶水晶香蕉
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(3)冷卻後放入冰箱冰凍2小時至凝結。 食時切虛， 加上冰水， 放上切成丁的山楂糕即可。
