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骨質增生不能吃蕎頭嗎

骨質增生又叫骨刺或骨贅, 是由於骨關節邊緣上增生的骨質所導致的疾病, 發生骨質增生的外因多為跌打骨折、整複不良或膝足畸形、脊柱側彎等因素, 內因是風寒濕邪、阻塞經絡、肝腎虧虛、氣滯血淤等, 這種疾病有很多的飲食禁忌, 那麼骨質增生不能吃蕎頭嗎?

俗話說病從口入, 所以骨質增生患者更是要當心點, 要知道什麼能吃什麼不能吃。 為避免骨質增生患者病從口入而加重病情, 患者得了骨質增生忌吃什麼?

骨質增生患者不能吃發物, 發物指的是能使炎症加劇的食物, 多數無鱗片的魚,

如黑魚, 鯰魚等, 還有甘蔗、母豬肉、驢肉、馬肉也是發 物。 如果在治療, 特別是採用中藥治療, 還要忌食解藥類食物, 解藥類食物可以降低藥效, 所以不能吃, 如綠豆、大豆、紅小豆等所有豆類做成的粥是不能吃的, 但 是豆製品如豆腐和豆漿是可以吃的。 同時不管是否在治療辣椒和酒是不能沾的。

骨質增生患者宜多吃富含鈣和維生素D的食物。 如甘藍、粟子、蚌類、大多數綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、海菜、芝麻、小 蝦、黃豆、豆腐、蘿蔔葉和麥胚。 要在不同的時間食用全穀物和含鈣的食物。 睡前服鈣, 這是鈣吸收的最佳時間, 還有助於睡眠。

上文中對骨質增生禁忌的食物可以看出, 這種疾病是可以適量的食用一些蕎頭的, 骨質增生患者應多吃一些含鈣量高的食物,

如牛奶, 乳製品, 蝦皮、海帶、芝麻醬、豆製品也含有豐富的鈣, 經常吃, 也有利於鈣的補 充, 注意營養結構。 多吃一些富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命。

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