經過炎夏酷熱天氣的消耗， 人們由於頻喝冷飲， 多有脾胃功能減弱的現象。 而秋季進補又是老百姓的傳統習慣。 如何能在不加重脾胃負擔的同時又起到滋陰補益的效果？醫生建議可以多喝些秋粥。
秋季， 人們在飲食上依然要遵循“秋冬養陰”的原則， 食用一些滋陰潛陽的食物， 下面小編為大家推薦幾款滋陰補益養生粥。
百合銀耳粳米粥
銀耳5-10克， 先浸泡發漲；粳米100克， 新鮮百合60克， 加入適量冰糖同煮， 有清心潤肺之功。 粳米有較好的健脾胃、補中氣的功能；銀耳養胃生津；百合則潤燥除煩， 對熱病後餘熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等症狀較適合。
鯽魚糯米粥
鯽魚1-2條， 糯米30-45克， 薑片適量， 煲粥服用。 煮粥時最好將紗布縫成袋狀， 把鯽魚裝入與糯米同煮， 以免魚骨掉進粥裡。 糯米同樣能補中益氣、緩中和胃；鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用。 該粥品可作為病後體虛飲食調養法， 尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等症。
白果腐竹粥
白果12克， 腐竹50克， 粳米100克。 將白果去殼去心， 同腐竹、粳米同煮為稠粥， 可健脾、益肺、清熱。 白果有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮咳解毒等功效；腐竹為豆製品， 營養豐富。 這款粥比較適合冠心病、高血壓、婦女帶下等症。
酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥， 將熟時， 加酥油20克， 蜂蜜5克稍煮即可。 早晚餐食。
酥油是極好滋補品，
熟地粥
取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘後， 揀出紗包， 下粳米50克煮成粥， 下冰糖稍煮即可服用。
本粥常食能補中氣， 壯筋骨， 通血脈， 益精氣， 和五臟， 有輕身美顏， 聰耳明目的作用， 對肌肉消瘦者適宜。
胡蘿蔔粥
取胡蘿蔔100克洗淨切小丁， 與粳米100克同煮成粥， 早晚空腹食用。
胡蘿蔔素有“小人參”之稱。 現代醫學研究證實胡蘿蔔營養豐富， 除含維生素B1、B2外， 還含有胡蘿蔔素， 可在人體內很快轉化為維生素A，
該粥對防止面部皮膚乾燥、老化， 較為有效， 也適宜于老人食欲不振或消化不良等症。
綠豆粥
取綠豆100克、粳米100克， 加水同煮成粥， 隨量食用。
綠豆味甘性寒， 行十二經脈， 具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。 粳米性涼， 補脾益胃， 與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。 綠豆還有降低血脂的作用， 對血脂過高的中老年人， 常食頗得裨益。
