方案(1):
早餐:米湯200毫升(大米25克)
加餐:沖藕粉200毫升(藕粉25克)
午餐:雞蛋湯200毫升(雞蛋50克)
加餐:淡果汁200毫升(鮮橘汁100毫升, 加水100毫升)
晚餐:雞蛋羹(雞蛋50克)
加餐:杏仁霜(杏仁霜25克)
全日烹調用油5克, 全日熱能2530千焦左右。
方案(2):
早餐:過羅米湯(梗米15克, 白糖15克)
加餐:稀藕粉(藕粉25克, 白糖5克)
午餐:蒸蛋羹(雞蛋50克, 食鹽1.5克)
加餐:沖麥乳精(麥乳精30克, 白糖5克)
晚餐:蛋花湯(白皮雞蛋48克, 食鹽1.5克)1碗
加餐:甜牛奶(強化維生素AD鮮牛奶250毫升, 白糖8克)1碗
全日烹調用油5克,全日熱能2930千焦左右
方案(3):
早餐:大米粥(梗米50克),醬豆腐10克, 蒸蛋羹(雞蛋1個重約50克, 食鹽1.5克),
加餐:甜豆漿(鮮豆漿250毫升, 白糖10克), 餅乾25克。
午餐:雞蓉粥(雞肉蓉50克, 粳米50克, 食鹽1.5克), 鹹小麵包(50克)1個。
加餐:沖藕粉(藕粉30克, 白糖10克, 開水加至250毫升), 烤幹麵包片25克。
晚餐:熟豬肉末去皮番茄煮細掛麵(瘦豬肉50克,番茄75克,細掛麵100克,食鹽2克),烤幹饅頭片25克。
加餐:甜牛奶(強化維生素AD鮮牛奶250毫升, 白糖10克),蘇打餅乾25克。
全日烹調用油11克,全日熱能6800千焦左右