腎病綜合症的飲食原則有哪些?針對腎病綜合症的這一個問題， 在這裡， 我們為您做一個詳細的指導。 對腎病綜合征病人飲食調護主要是根據其大量蛋白尿、高度浮腫、高脂血症及低蛋白血症的臨床特徵進行的。
◆腎病綜合症的飲食原則：
宜選擇優質高蛋白、低脂、低鹽或無鹽及富含維生素及微量元素且易消化的食物。 因腎病綜合症時的大量蛋白尿和低蛋白血症使膠體滲透壓下降， 是水腫不易消退原因之一， 因此在腎功能未衰竭情況下要注意優質蛋白質的供給， 一般應為每日每公斤體重1.5克，
鹽的限制程度視水腫情況而定， 必要時採用無鹽飲食。 對長期高脂血症者要限制富含動物脂肪的食物如肥肉等， 用植物油取代。 對維生素和微量元素的適當補充除了可通過食物補給外， 必要時可用藥補。
◆腎病綜合症的飲食原則中我們為您供選了幾種食療方， 為大家介紹一下：
食療方一：鯉魚湯：鯉魚輔以茯苓、白術、澤瀉或鯉魚輔以黃芪、赤小豆、沙仁、生薑、蔥白等煮湯。 水腫顯然時黃芪宜生用。 方法為：鯉魚去內臟， 中藥用紗布袋包上， 連同薑、蔥等人鍋內加水適量， 不加鹽， 待水開後文火燉30～40分鐘;吃時揀出藥袋， 吃魚喝湯， 可起到消退水腫、消除蛋白尿的效果。
食療方二：鯉魚(黑魚)冬瓜湯：黑魚或鯉魚一條去內臟後與冬瓜同煮，
食療方三：山藥扁豆芡實湯：幹山藥、扁豆、芡實、蓮子同入鍋內， 加水適量， 燉熟後加白糖適量服用， 每日1劑， 5劑為一療程。 有健脾補腎、祛濕消腫、收攝蛋白質的功效。
食療方四：大蒜西瓜：將大蒜放入西瓜內， 隔水蒸蒸， 趁熱吃蒜和瓜瓤。 大蒜以獨頭紫皮蒜為好， 有行滯氣、暖脾胃、抗菌消炎作用;西瓜能清熱解暑、除煩止渴， 利小便的作用。
食療方五：茯苓赤小豆粥：將赤小豆用冷水浸泡半天後， 與茯苓、小棗、粳米一同煮粥， 早晚餐時溫熱服用。
食療方六：母雞煮黃芪：將母雞一隻和適量黃芪同燉熟後吃肉喝湯。 有補益五臟、益氣力填髓補精、助陽氣、利水消腫、益氣固表之功效。
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