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每天食用什麼可以防癌促消化

多喝茶, 好處多。 英國《每日郵報》近日刊登了倫敦大學的一項研究, 該校藥劑學院植物化學教授西蒙·吉彭斯表示, 早中晚各一杯茶, 泡茶時間至少得5分鐘, 讓茶葉的有效成分溶於熱水中。 牛奶中含蛋白質, 喝茶加牛奶更有利於讓茶葉的保健作用更好發揮, 但加糖則沒有這種效果。

專家認為, 紅茶、綠茶、白茶和烏龍茶四種主要茶葉中都含有促進健康的多種抗氧化劑, 它們的保健功效包括:

1.中風少。 常喝紅茶可降低中風和心臟病的危險。 2.促消化。 綠茶能刺激腸道蠕動, 促進食物消化。 綠茶還可阻止30%的脂肪吸收,

有減肥功效。 3.腦子靈。 紅茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高認知能力, 喝兩杯紅茶即可改善注意力。 4.抗癌症。 綠茶中多酚類抗氧化劑含量是果蔬的8倍, 它可阻止癌細胞生長。 5.免疫強。 哈佛大學研究發現, 每天喝茶的人免疫力會明顯改善, 新陳代謝和皮膚也更好。 6.牙齒好。 雖然喝茶會導致牙齒變色, 但茶多酚可抗菌, 防止牙結石和齲齒。

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