臨床上有患者詢問， 酒糟鼻能不能吃柳丁， 其實少量的新鮮水果是可以的， 對於患者而言， 想要治癒此病， 首先要注意飲食結構的調整， 禁止煙酒， 不要吃辛辣、刺激、發物、油膩的食物， 多吃一些新鮮的蔬菜和水果， 保證大便的通暢， 有利於疾病的康復。
有益於康復的食物：
1、玉米， 缺乏維生素是導致酒渣鼻的病因之一， 玉米含豐富的維生素A、維生素E， 其可對抗神經細胞的老化、促使皮膚白淨及光滑等， 並且玉米還含有少數松果體素， 又叫“褪黑素”， 從而促進新陳代謝， 刺激人體內分泌系統的正常工作等。
2、銀耳，
3、檸檬， 其含檸檬酸、果膠以及豐富的維生素C、維生素D等， 還有檸檬切片也可用於搽皮膚， 從而起到去除皺紋、增加光澤及減少皮膚色素沉著等效果， 檸檬不愧有“美容水果”之稱。
4、豆類食物， 各種豆類富含植物蛋白質、不飽和脂肪酸以及較多的磷、鈣等， 其和皮膚黏膜的營養也有密切的關係， 尤其是黃豆、綠豆、赤豆、扁豆等， 其中黑大豆具有清熱、除斑等作用。
