抗衰老食材推薦
大蒜
大蒜含有維生素， 碳水化合物， 礦物質等， 大蒜辣素有較強的殺菌能力， 對病原菌和寄生蟲都有較好的殺滅作用， 常吃大蒜能延緩衰老， 增強免疫力。
紅棗
紅棗含豐富的碳水化合物， 鮮棗中維生素C的含量豐富， 能增強人體的抗病能力， 紅棗所富含的鐵和鈣能防治貧血和骨質疏鬆， 常吃些紅棗還能延緩衰老。
海帶
吃海帶能幫助排出體內毒素， 阻止人體吸收鉛等重金屬， 還能抑制對放射性元素的吸收， 海帶還含有抗氧化物質， 能維持機體正常， 延緩衰老。
其它抗衰老的食物：
燕麥，
抗衰老食物推薦：蒜泥菠菜
材料：菠菜250克， 大蒜20克。
調料：醋， 白糖， 鹽， 香油， 味精各適量。
做法：1、菠菜去根， 老葉， 洗淨， 放沸水中燙熟， 撈出放涼開水中過涼， 撈出瀝幹， 切段， 放入盤中， 撒鹽拌勻， 備用。
2、大蒜去皮， 搗碎， 放碗中， 加鹽， 白糖， 味精調成蒜泥。
3、將蒜泥澆在菠菜上， 淋上醋， 香油即可。
海帶羹
材料：幹海帶15克， 瘦豬肉60克。
調料：鹽， 味精， 水澱粉各適量。
做法：1、將泡好的海帶用水清洗乾淨， 切成細絲， 瘦豬肉洗淨切成細絲。
2、鍋置火上， 倒入適量的開水， 將切好的海帶絲， 肉絲同時放入水中煮開， 加鹽， 味精， 再用水澱粉勾芡即可。
棗花饅頭
材料：麵粉500克，
調料：白糖適量。
做法：1、紅棗洗淨， 去核， 浸泡2個小時， 麵粉與白糖和勻， 加水揉勻成麵團， 搓條成小劑子， 搓成棗核狀麵條。
2、將一根根麵條壓扁， 包上一個棗， 排成圓形， 擺成小山坡狀， 製成棗花饅頭， 放入蒸鍋中蒸熟即可。
番茄菠菜湯
材料：番茄200克， 菠菜200克。
調料：鹽， 雞精， 香油各適量。
做法：1、將番茄洗淨， 放入開水中焯燙至外皮裂開， 剝去外皮， 切瓣， 菠菜擇洗乾淨， 去根， 開水氽燙後撈出， 過涼， 切段。
