青木瓜內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等；並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素；是一種營養豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。 是減肥豐胸和美膚的佳品。
涼拌青木瓜絲
原料;青木瓜半個、胡蘿蔔半個、白醋、香菜、蒜瓣4個、鹽、生抽、香油適量。
涼拌青木瓜絲做法
1、青木瓜去皮、籽， 洗淨， 擦成或切成細絲， 用鹽醃10分鐘備用。 胡蘿蔔切絲， 香菜洗乾淨切斷兒， 蒜切末兒。
2、將木瓜絲、胡蘿蔔絲、香菜放在一起， 加入蒜末、鹽、香油、生抽。
3、全部攪拌均勻即可。
豐胸食譜：涼拌青木瓜絲的做法
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