鼻咽癌患者可以這樣吃無花果

無花果中含有芳香族物質苯甲醛， 具有防癌抗癌、增強機體抵抗力的作用， 因此， 鼻咽癌患者宜多吃一些。 無花果可以直接食用， 也可以適當加工或與其他食品合用， 下面介紹3種營養美味的無花果製品。

1、無花果汁

把150克新鮮的無花果洗乾淨， 放在溫開水中浸泡片刻， 拿出後切碎， 並與浸泡的溫開水一起倒入家用榨汁機， 打成漿汁即可飲用。

2、無花果烏雞湯

烏雞1只、幹無花果50克、紅棗6個、薑片5克、鹽和米酒適量。 先把切成小塊的烏雞用開水焯一下， 去血和土腥味， 淋幹水分之後與無花果等其他材料一同放入鍋中，

3、無花果粥

粳米150克、無花果30克、冰糖20克， 先把粳米加水煮粥， 快熟時加入無花果、冰糖沸騰2分鐘即可。