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2款適合鼻咽癌患者的食療方

鼻咽癌是一種消耗性疾病, 各種治療方法在治療疾病的同時也不同程度的損害機體的正常細胞和功能, 因此患者處於極度虛弱狀態, 另外還有部分患者存在食欲下降、吞咽障礙, 加重了營養不良, 因此不妨給患者製作一下兩款營養又美味的食療方:

1、豬肉蜜膏

主要用料:五花豬肉1000克、蜂蜜500克;制法:將豬肉洗淨去皮後切成2~3cm小塊, 加水適量, 煮至豬肉熟爛, 加入蜂蜜, 連成蜜膏即可;功效:滋陰生津, 利咽潤燥;用法與用量:佐餐食用, 早、中、晚餐均可食用, 每次食用2~3塊;適用人群:適用於放療過程中或放療後出現口腔黏膜潰瘍,

吞咽困難, 咽幹舌燥, 聲音嘶啞的鼻咽癌患者。

2、黨參桂圓膏

主要用料:黨參250克、沙參150克、桂圓肉120克、蜂蜜適量;制法:將桂圓肉、黨參、沙參放入鍋中, 加清水適量浸泡後, 煎煮20分鐘取藥汁1次, 加清水再煮, 如此反復3次, 將3次所得藥汁合併, 用小火煎熬濃縮至黏稠如膏時, 加入蜂蜜, 煮沸即關火, 冷卻, 放入乾淨的容器內備用即可;功效:補氣養血, 生津潤燥, 清熱養陰;用法與用量:用沸水沖化頓服, 每日3次, 每次50克, 連服7~10日;適用人群:病久體虛、手術後及放化療後身體虛弱, 白細胞減少的鼻咽癌患者。

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