銀耳紅棗湯是一種大眾化的甜品， 所謂大眾化， 就是非常受人歡迎;為什麼銀耳紅棗湯這麼受歡迎呢?除了口感滑潤、香甜醇美外， 銀耳紅棗湯的功效也是對人體保健益處多多， 下面就一起來瞭解一下吧。
紅棗銀耳湯的材料：
主料：銀耳(幹)20克,棗(幹)100克,枸杞子100克
調料：冰糖50克
將銀耳去蒂洗淨， 放入壓力鍋中， 再倒入枸杞、紅棗、冰糖， 蓋上鍋蓋， 壓力鍋調到米飯檔， 保壓時間為10分鐘， 即可食用， 也可放入冰箱中冷卻後食用。
食物相克：枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
銀耳紅棗湯的功效：
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。 用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、 婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。
它能提高肝臟解毒能力， 保護肝臟功能， 它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力， 還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。 它也是一味滋補良藥， 特點是滋潤而不膩滯， 具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功， 對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
銀耳富有天然特性膠質， 加上它的滋陰作用， 長期服用可以潤膚， 並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品， 它的膳食纖維可助胃腸蠕動，
溫馨提示：經常食用銀耳紅棗湯可起到嫩膚、祛斑、美白、美容的效果， 所以愛美的大家要多多食用哦!
