每個季節都有不同的特性, 所以在不同的季節進行保健的時候, 我們各自需要側重保健的部位也不同。 在春天到來的時候, 我們需要重點保護的部位就是我們的肝臟。 那麼“電腦族”在春天怎樣養肝呢, 我們一起來看看才知道。
飲食調養
春季天氣逐漸暖和, 此時陽氣升發, 飲食上要清淡平和為宜。 應該多補充新鮮的綠色蔬菜和水果, 減少肥肉和高脂肪的食物, 辛辣的調味品和烈酒也應避免, 以有利於肝的機能活動。 肝氣太旺者, 應多吃些具有疏肝作用食物, 如以鮮芹菜煮粥或絞汁服, 菊花代茶飲等;肝血不足常感受頭暈、目澀、乏力的,
銀耳粥/湯滋陰養肝
適時服用銀耳之類的滋補品, 能潤肺生津, 益陰養肝。 同時, 少吃酸味、多吃甘味的食物, 以滋養肝脾兩髒, 對防病保健大有裨益。
枸杞粥保護肝臟
枸杞子30克, 大米60克。 先將大米煮成半熟, 然後加入枸杞子, 煮熟即可食用。 此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症的人。 肝炎患者服用枸杞粥, 則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
豬肝綠豆粥補肝養血
新鮮豬肝100克, 綠豆60克, 大米100克, 食鹽、味精各適量。 先將綠豆、大米洗淨同煮, 大火煮沸後再改用小火慢熬,
此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚, 可使人容光煥發, 特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
春季養肝小貼士:
春季養肝要重視飲食調養, 多吃些韭菜等溫補陽氣的食物。 常食韭菜, 可增強人體脾、胃之氣。 此外, 蔥、蒜也是益肝養陽的佳品。 大棗性平味甘, 養肝健脾, 還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等, 這些食物均性涼味甘, 可潤肝明目。