荔枝吃多了容易出現上火的情況, 那麼如何吃荔枝能避免上火呢?下面不如就跟著小編來學習下吧。
怎麼吃荔枝不上火
喝鹽水
喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人, 在吃荔枝的同時, 可多喝鹽水, 也可用20-30克生地煲瘦肉或豬骨湯喝, 或與蜜棗一起煲水喝, 都可預防上火。
先泡鹽水冰凍後食用
可把荔枝連皮浸入淡鹽水中, 再放入冰箱裡冰後食用, 不僅不會上火, 還能解滯, 更可增加食欲。 如果泡上1杯用荔枝葉(曬乾)煎的荔枝茶, 還可以解食荔枝多而產生的滯和瀉。
荔枝殼煎水服用
若食用荔枝過多, 會出現腹脹、頻頻肚痛,
如何挑選到好的荔枝
觀其大略
從外表看, 新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮豔, 那種色澤極為豔麗不見一點雜色的荔枝, 很可能是不良商販人為處理過的。
投石問路
挑選時可以先在手裡輕捏, 好荔枝的手感應該發緊而且有彈性, 如果手感發軟或感覺荔枝皮下有空洞, 不為錢包考慮也要為身體考慮, 還是不要冒險為好。
以貌取勝
俗話說透過現象看本質, 要選到肉厚核小的荔枝, 就不要選那些頂尖偏尖的荔枝, 那些頂尖偏圓的荔枝一般核比較大。 而且表皮上的“釘”密集程度比較高, 說明荔枝還不夠成熟,