材 料： 鮮蘿蔔１０００克， 冰糖２５０克。 （以上為一成人的用量）
功 效： 清熱解毒， 下氣消滯， 頭暈目眩， 耳鳴明目。
做 法： 把鮮蘿蔔連皮洗淨， 用攪拌機搗爛， 以白紗布絞取其汁液。 冰糖加水少許煮溶成糖水， 與蘿蔔汁沖調即成。
說 明 ：用於人參中毒或煤氣（一氧化碳）中毒或飲酒過量， 口渴身熱， 頭痛眩暈， 煩燥不安， 胸悶憋氣， 腕腹脹滿， 噁心呃逆， 氣緊喘， 全身出現玫瑰疹， 舌紅苔厚濁， 脈弦滑。
蘿蔔冰糖湯——明目飲食
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功 效： 清熱解毒， 下氣消滯， 頭暈目眩， 耳鳴明目。
做 法： 把鮮蘿蔔連皮洗淨， 用攪拌機搗爛， 以白紗布絞取其汁液。 冰糖加水少許煮溶成糖水， 與蘿蔔汁沖調即成。
說 明 ：用於人參中毒或煤氣（一氧化碳）中毒或飲酒過量， 口渴身熱， 頭痛眩暈， 煩燥不安， 胸悶憋氣， 腕腹脹滿， 噁心呃逆， 氣緊喘， 全身出現玫瑰疹， 舌紅苔厚濁， 脈弦滑。
