澱粉、糖分和脂肪是威脅身材的三大兇手， 所以很多女孩子為了減肥經常是不吃主食， 見到他們猶如洪水猛獸， 平時吃菜的時候， 也會儘量避免吃富含澱粉的食物， 土豆就被大家從餐桌上驅除出境了， 其實最新研究， 土豆具有減肥功能， 當主食吃的時候果腹又瘦身。
如何吃土豆能減肥呢?讓我們來看看韓國明星嚴貞花的土豆減肥法吧。
嚴貞花是特別愛吃的類型， 絕對無法忍受饑餓的感覺。 嚴貞花保持彈性身材的秘訣就是土豆， 她經常攜帶煮熟的土豆當正餐。 控制飲食時， 嚴貞花一頓餐會吃兩個中號土豆，
土豆是含有大量無機質的碳水化合物食品， 像嚴貞花這樣用水配合土豆減肥， 可以很快產生飽腹感， 而且土豆中的甜味物質也會讓人的味蕾感到滿足， 是比較簡單易行的方法。
土豆減肥法重點：
土豆做主食而不是做菜品來食用。 可以吃煮土豆、做土豆條或煎土豆餅， 每日堅持一餐只吃土豆， 長期下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪很有效。
土豆是減肥食品家族中的佼佼者
在減肥道路上孜孜以求的女士們最愛問的問題就是：吃什麼減肥?而一貫支援減肥大業的我們， 也在不停地搜羅著最新的減肥食品。 這一回， 我們推出了你意想不到的減肥食品家族新秀：土豆。
土豆能減肥嗎?也許你第一個反應是不相信。 富含澱粉的土豆應該是減肥大業的敵人才對啊。 其實， 土豆脂肪含量少， 熱量低， 含有豐富的減肥明星元素膳食纖維， 是減肥食品家族中的佼佼者。
減肥亮點1：膳食纖維
根據美國食品藥品管理局的資料， 一個148克(近三兩)重的帶皮馬鈴薯含有3克膳食纖維， 這個數量能夠滿足人們日需求量的12%， 這樣的含量接近了蘋果中膳食纖維的含量。 因此， 土豆擁有“地下蘋果”的美稱。 膳食纖維之所以被稱為減肥的明星元素， 是因為膳食纖維能幫助人體更好地消化吸收， 還能使人有飽腹感， 減少攝入過量的食物。 此外， 多項健康研究也顯示， 膳食纖維有助於降低罹患結腸癌和髒病的風險。
減肥亮點2：脂肪含量少， 熱量低
土豆中只含有0.1%的脂肪， 這是所有充饑類食物望塵莫及的。 每148克馬鈴薯產生的熱量僅為100個卡路里。 與進食其他食品相比， 每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入， 幫助代謝多餘脂肪。
減肥亮點3：營養豐富的健康減肥食品
除了能幫助你減肥之外， 土豆還能給你提供人體需要的其他維生素和礦物質。 一個148克重的馬鈴薯可提供人體維生素C日需求的45%以及B6日需求的10%。 由於生長在土壤中， 馬鈴薯自然富含礦物質， 能夠提供人體日所需鉀元素的21%以及磷元素的6%。 甚至有美國的營養專家說， 每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯， 便可得到人體需要的全部營養素。
減肥亮點4：充饑
我們為什麼會胖?因為饑餓感在促使我們不斷地吃。
