牛皮癬患者的飲食問題

牛皮癬是一種比較難治癒的皮膚疾病， 日常更容易出現復發的現象。 牛皮癬患者的飲食問題， 長期以來， 眾說不一。 在中醫界有學者認為牛皮癬是“血中有熱”之故， 在治療上多以“清熱涼血”法為主， 故主張所有的辛辣類蔬菜及魚蝦肉食類均應忌口。 筆者認為， 一概而論的嚴格忌口， 不僅不能減輕病情而且不利於牛皮癬患者的康復。 這是因為牛皮癬在臨床上的一個典型特徵， 就是皮損病變部位周而復始的脫落皮屑， 這樣就是患者體內大量營養物質流失， 這對患者的身體健康是不利的。

牛皮癬的發病原因尚不明確，

所以日常患者要注意預防牛皮癬的誘因， 來預防牛皮癬。 從中醫學理論來講， 牛皮癬是由於環境、情緒、病灶等諸多因素造成人體免疫功能下降、臟腑代謝功能失調、皮膚脈絡微循環障礙， 使機體應排泄的內毒素積聚於皮膚而發病。 病理上血熱是假像， 血瘀是實質。 主張忌口的學者認為食用含辛辣類蔬菜及魚蝦肉類食物後， 會助長血熱而加重病情。 但是牛皮癬忌口並不能說是絕對的， 要根據患者的實際情況而定。

牛皮癬患者營養大量流失也就要患者日常補充足夠的營養。 所以不能因為怕“熱”而不供給機體正常所需的營養。 辣椒、蔥、蒜、香菜等辛辣類蔬菜， 除了含有豐富的微量元素外， 還有一個更重要的功能，

就是促進機體汗腺分泌， 及時排泄體內有害致病物質。 中醫有個治療原則叫做“病在肌膚， 汗而發之”。 同時現代醫學已經證明了， 魚蝦類食物含有特殊的氨基酸及蛋白類物質， 這些物質是維持機體運動不可缺少的元素。 所以牛皮癬患者的日常飲食， 患者要根據自己的發病規律而定， 合理膳食。