老年斑多發生在60歲以後(有的人50歲左右即可出現)， 超過65歲的老人或多或少都有。 老年斑為褐色、深褐色的圓形、橢圓形或不規則的多發性色素斑， 界線清楚。 多發生在面部、手背、前臂等暴露部位。 一般表面光滑無角質， 少數可伴有輕度疣狀增生。 老年斑雖無自覺症狀， 但若生長過多過快， 則會影響老年人的形象， 對老年人的心理健康產生不良影響。 所以， 加強預防與減少老年斑的發生很有必要。
老年斑又叫脂褐質， 主要是由於中老年人的皮膚細胞代謝功能減退， 或飲食中攝入的脂肪過多， 這時在細胞膜中的不飽和脂肪酸與氧發生反應產生色素，
調整飲食預防老年斑的形成， 首先要調整飲食習慣， 降低脂肪和甜食的攝入量。 同時宜適當多吃富含維生素c、維生素E和維生素A的食品， 如蔬菜(綠葉蔬菜、生薑、洋蔥等)、水果和核桃、黑芝麻等。
另外， 推薦飲用生薑蜂蜜水。 把姜洗淨切成片或絲， 加入沸水沖泡10分鐘， 再加入1湯匙蜂蜜攪勻， 每天飲用1杯， 長期堅持， 可明顯減輕老年斑。
搓手搓臉方法是手掌對搓， 手心有發熱之感時， 反復搓擦雙手手背1～2分鐘， 然後再搓擦面部1～2分鐘， 力量以中等為佳。 此法有利於促進血液迴圈，
外用妙方：把大蒜切成薄片， 貼在老年斑處， 反復揉擦， 直至皮膚充血微紅為止， 每日3次， 連續應用1周以上即有良效。
