三款預防中風的菜譜

現在因為飲食結構不合理， 所以很多的中老年人罹發中風， 這種疾病屬於腦部疾病， 但是卻會導致半身不遂， 因為老年人需要特別預防， 在平日的飲食中也需要特別的注意， 今天小編就為大家進行簡單的介紹。

一、天麻燉豬腦

製作食材：新鮮豬腦1副， 天麻適量

製作方法：天麻和豬腦一起放入燉罐中隔水燉熟。

功效：民間有吃什麼補什麼的說法， 中風屬於腦部疾病， 吃豬腦能幫助補腦， 而天麻則有祛風止痛額作用， 用於治療風痰引起的肢體麻木、半身不遂。

二、烏雞酒

製作食材：烏雞、白酒約2.5L

製作方法：將處理乾淨的烏雞和一半白酒放入鍋內，

功效：此酒能治療因中風而導致的不能說話等症狀。

三、冰糖燉烏龜血

製作食材：烏龜血（從活龜中取）、冰糖適量

製作方法：烏龜血中加水喝冰糖放入燉盅隔水燉熟即可。

功效：此湯能養血通脈， 中風後半身不遂、肢體麻木者可多吃。

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