現在我們和朋友一起去逛街或者出去玩的時候總會光顧的一個地方就是奶茶店, 奶茶店現在成為非常過年輕人出門必到的一個地方, 因為奶茶不會像咖啡那麼的苦但是又有那種絲滑的感覺所以很受廣大朋友的歡迎, 但是奶茶雖然好喝但是我們一定要清楚它的注意事項, 我們不能將奶茶代替了白開水, 也不能喝過期的奶茶。
顧名思義, 奶加茶, 其實奶茶就是由茶和奶, 如奶粉, 奶精等一些材料混合而成的材料, 奶茶的味道也是很多人都喜歡的一種味道, 由其是女性朋友更是成為了奶茶的忠實粉絲,
因為奶茶中有一種主要的成份叫反式脂肪酸, 這是一種不飽和性的人造植物油脂, 其在經近氫化處理的時候, 可防止被氧化, 可以延長其保質期, 但是也是因此其中的營養成份, 如維生素A, D,B族維生素, 蛋白質的成份也都被破壞掉了, 可以說牛奶中的對人體健康有好處的養分, 都沒有了, 相反的為了追求口感還會在這反式脂肪酸中加入大量的糖, 飽和脂肪酸, 因此會加重得心血管疾病的風險。
國家健康與醫學研究所日常一項實驗就表明了,
反式脂肪酸還會影響到人的記憶力, 研究就稱, 如果年輕的時候就經常食用含有反式脂肪酸的食物的話, 那麼老了得老年癡呆症的機率就會更大了, 因為反式脂肪酸是對保進人類記憶力的一種膽固醇具有抑制的影響。
反式脂肪還是一種不容易消化的物質, 如果長期喝的話, 那麼很容易就在腹部積累下來, 從而形成肥胖的問題了,