秋冬時節, 氣候是很乾燥的, 影響的人的心情。 這時候我們可以通過飲食來防秋燥, 那麼你知道什麼食物能防秋燥呢?下面就讓小編帶您來詳細瞭解下吧!
1、珠玉二寶粥
原料:生山藥50克, 薏米50克, 柿餅30克, 粳米適量。
做法:將山藥切片, 薏米用水浸泡一會兒, 並同時將柿子餅切成粒狀。 在煲中加入適量的清水, 將準備好的山藥片、柿餅粒、薏米和粳米都放入煲中一同熬煮即可。
山藥和薏米均為清補脾、肺的食品。 將兩者結合可以相輔相成, 既助濕又清利。
2、阿膠糯米粥
原料:阿膠30克, 糯米100~150克,
做法:將阿膠研碎, 備用。 煮開後加入適量的紅糖調味, 即可。
糯米有溫中補脾胃的功效, 可以有助於加強阿膠的補養陰血與補肺的功效。
3、秘制銀杏醬丁
原料:雞胸肉、胡蘿蔔、土豆、銀杏、青豆各適量。
做法:要將所有的食材清洗乾淨, 並把土豆去皮、切丁, 再用水清洗一下。 在鍋中加入適量油, 燒熱後, 加入胡蘿蔔丁和土豆丁翻炒2分鐘左右, 然後加入一勺黃豆醬、一勺韓式辣椒醬, 再翻炒幾下。 之後, 加入半碗水, 煮開後, 加入雞丁, 調味, 收汁, 最後淋上香油即可。
銀杏有溫肺、一起、定咳喘的作用, 滋補脾肺, 滋養潤燥。
4、大棗烏梅湯
原料:大棗20克, 烏梅20克, 冰糖適量。
做法:將大棗和烏梅都清洗乾淨。 倒取濃汁, 兌入適量的冰糖, 溶化即可飲用。
這款湯具有滋陰、益氣、斂汗的作用。
5、清燉仔鴿湯
原料:嫩鴿子1只、冬筍25克、鮮蘑25克、火腿10克、清雞湯1000克、精鹽3克、紹酒10克、蔥10克、生薑5克、味精1克、白糖1克。
做法:將鴿子剁成4大塊, 並將冬筍、鮮蘑、火腿切成片, 蔥切成段狀, 薑拍松。 最後揀去蔥、薑, 撇去浮面油點即可食用。
這款湯湯清味鮮美, 鴿子肉味甘、咸, 性平, 富含蛋白質和脂肪等, 具有補肝補腎, 補血補氣的作用。
秋季如何防上火
1、雙人運動, 讓身體更平衡
與愛人或者閨密的互動運動能夠大大提升秋日健康應變力。 健身球是此時的必要道具:一個人直立持球, 將球舉至肩部高度。
另一個人仰臥, 並將雙腿併攏抬起, 使臀部與腿直立向上提起, 用腳尖蹬擊健身球下方。 兩個人交替做運動,
2、冷5℃加件衣, 提升抗寒力
適度增加身體應對天氣的極限非常必要, 正所謂“春捂秋凍”, 不要因為溫度的降低而快速保暖, 最好採取逐漸加衣法。 溫度每降低5°c才加厚一件衣服, 提升身體的抗寒能力。
這樣就不至於在外界發生一丁點兒變化時, 身體循環也隨之發生改變, 導致無法正常排毒。 “以不變應萬變”就是最佳的身體“應變力”。
3、提高你的身體使用率
無論工作中、休閒時, 最好提升身體各個部位的使用率, 讓頭腦、頸椎、四肢, 甚至是腰腹都在適當的強度下運動著。
比如用餐時的活動腳腕兒, 列印時活動一下肩膀, 看電視時讓頸椎與腰部轉動起來,