掃帚菜吃多了有毒嗎
掃帚菜， 又名地膚， 別名掃帚苗、鐵掃帚、野菠菜， 藜科一年生草本植物。 株高50-100釐米， 莖直立， 多分枝， 整個植株外形卵球形。 葉披針形， 長2-5釐米， 寬3-7毫米；具3條主脈， 莖部葉小， 具1脈。 花常1-3個簇生於葉腋， 構成穗狀圓錐花序。 花被近球形， 淡綠色， 裂片三角形。 胞果扁球形， 果皮膜質， 與種子離生。 種子黑色， 具光澤。
那麼“掃帚菜吃多了有毒嗎？”專家表示， 掃帚菜本身並沒有帶毒性， 所以吃多的話不會中毒， 但是由於掃帚菜帶有利尿通淋的效果， 所以一次性吃太多會造成身體不適。
性味：性寒， 味甘、苦。
成分：主要含皂甙， 並含維生素A原。
藥理：地膚子水浸劑（1：3）在試管內對許蘭氏黃癬菌、數種小芽胞癬菌和星形奴卡氏菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。
用途：嫩莖葉可食， 嫩莖葉， 果實， 種子都可入藥。 莖老後可以做掃帚。 嫩莖葉可蒸， 炒， 涼拌， 做湯等。 果實味甘， 性寒， 利小便， 清濕熱。 種子稱地膚子， 可治膀胱炎， 尿道炎。 嫩莖葉稱地膚苗， 具清熱解毒， 利尿的功效。
功效：強壯， 利尿， 明目， 有溶解尿酸作用， 適用於尿酸過多的疾病， 如尿路結石， 疸後皮膚瘙癢症， 尿酸性痛風等並可用於夜盲症。 其嫩苗亦有利尿消炎， 清熱明目作用。 嫩苗和葉做菜蔬；種子藥用， 稱“地膚子”， 能利水、通淋， 除濕熱；外用治皮癬及陰囊濕疹。 種子含油約15%，
種子含三萜皂甙。 本種有一變型， 掃帚菜f．trichophila Schinz．et Thell．， 分枝極多， 緊密向上， 植株全形為卵狀圓形或倒卵形；葉狹線形， 常見栽培。 植株做掃帚用；嫩葉可食；種子藥用， 強壯、利尿， 治皮膚病。 用種子繁殖。 性耐鹼， 抗乾旱， 喜向陽地勢和有豐富腐殖質的疏鬆土壤， 在一般土壤中也生長良好。 幼苗可做蔬菜；果實稱“地膚子”， 為常用中藥， 能清濕熱、利尿， 治尿痛、尿急、小便不利及蕁麻疹， 外用治皮膚癬及陰囊濕疹。
從文中我們可以得知， 掃帚菜並沒有毒性， 就算吃多了也不會中毒， 不過物極必反的道理大家都懂， 所以掃帚菜也不能一次性吃太多， 否則對身體也會有傷害的哦。
