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酒精肝飲食要注意什麼

不知道您是否也每天都沉浸在的燈紅酒綠生活當中呢?不知道您每天是否都因為種種需要在酒精當中沉淪呢?其實大家都知道這樣子的生活傷身體, 可是沒有辦法避免。 很多人更是因為患上了酒精肝, 那麼在患上酒精肝之後, 我們在飲食上需要有哪些講究嗎?

酒精肝患者在飲食方面, 首先應戒酒, 然後多吃新鮮的水果和蔬菜, 保護好肝臟。

注重飲食防治基本原則是結構合理, 均衡飲食。 堅持以植物性食物為主、動物性食物為輔的方案, 符合低熱量、低脂肪、高蛋白、高纖維素、多維生素、少鹽的原則。

同時注意飲食規律, 避免暴飲暴食。

許多食物有預防脂肪肝的功效, 不妨多食, 如黃瓜、蘿蔔、胡蘿蔔、冬瓜、大蒜、苦瓜、番茄等含豐富的維生素、纖維素;黃豆、綠豆、黑豆及其製品是優質蛋白質的來源;海帶、紫菜、魚類等水產品可促進肝內沉積脂肪的消退。

酒精性脂肪肝不是營養過剩所致, 而是喝酒損傷了肝細胞, 引起肝脂肪代謝的紊亂和沉積。 所以平日還應當吃些瘦肉、牛奶等低脂肪高蛋白食物, 改善肝臟的營養狀況, 以減緩其向肝硬化的發展。

雖然有些喝酒的場合, 我們不能不去, 可是在喝酒之前為了避免酒精肝的出現, 我們可以吃一些東西來緩解酒精造成的衝擊。 在喝酒之後, 更是要多喝水, 減少酒精造成的傷害。

在患上酒精肝之後, 切記要抓緊時間治療。

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