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脂肪肝患者飲食應該注意什麼

如果正常人不幸患了脂肪肝, 那麼在飲食方面肯定會很受影響, 想吃的東西不能隨意的去吃, 有很多的飲食禁忌, 這也讓很多患者所苦惱, 擔心吃了其他東西會影響到病情。 那麼脂肪肝患者飲食應該注意什麼?以下就是醫院專家的全面介紹。

脂肪肝患者飲食應該注意什麼

第一、養成一個良好的飲食習慣。 這一點主要是希望患者飲食規律。 尤其是一日三餐的時間要基本固定, 也不要饑一頓飽一頓, 不要暴飲暴食, 在晚餐的時候, 建議患者要少吃, 並且睡覺前不要再吃夜宵, 容易加重病情。

第二、選用合理的烹飪方法。

專門提到這一點, 就是希望患者可以控制每天的食鹽攝入量, 以及儘量食用植物油, 因為不少放置過久的動物油對身體的傷害是很大的。 這也對輕度脂肪肝的治療起到積極作用。

第三、儘量做到科學飲水。 相信大家應該很容易做到這一點。 每天要補充充足的水分, 這樣呢就會促進血液迴圈, 增強身體抵抗疾病的能力, 建議患者多喝白開水、純淨水、礦泉水或者是清淡的茶水, 儘量不要用和牛奶與咖啡來代替喝水。

第四、注意營養素的合理搭配。 這就要求脂肪肝患者增加蛋白質的攝入, 還要控制膽固醇的攝入。 蛋白質攝入充足, 可以促進肝細胞的修復與再生, 這類食物包括魚類、豆製品、蝦類、牛奶等。

而膽固醇攝入過多, 就會影響病情, 例如巧克力、蜂蜜、果醬、果汁、水果罐頭等, 所以要注意。

最後一點, 患者需要注意的是, 可以適當使用一些有降脂作用的食物, 建議多吃新鮮的蔬菜和水果, 它們裡面的膳食纖維能夠減少膽固醇的吸收, 還能降低血脂。 這類食物包括黑芝麻、海帶、黑木耳、菜花、蘋果、香蕉、橘子等。

以上肝病專家詳細介紹的內容就是脂肪肝患者飲食應該注意什麼, 希望對患者有所幫助。 專家也提醒脂肪肝患者, 在生活中, 避免食用油膩辛辣的食物, 以免影響肝臟健康, 不過患者最重要的還是找對脂肪肝的治療方法, 這樣才能達到治療效果。

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