盤點冬季進補的五大法則

不宜驟補

一般而言， 老年人體質虛弱， 消化等功能衰退。 所以只宜平補、緩補， 慢慢調養， 才能達到健運脾氣、流通氣血、平調陰陽、防衰抗老之目的。 所以。 老年人的補品， 應選藥性平和、補而不滯、滋而不膩之品。 正如《壽親養老新書》指出：“上壽之人， 血氣已衰， 精神減耗， 危若風燭， 百疾易攻。 ”所以， “大體老人藥餌， 正是扶持之法， 只可溫平、順氣、進食、補虛、中和之藥治之。 ”

辨證施補

老年人進行藥補不可盲目， 一定要四診合參， 辨證施補， 在明確是陰虛、陽虛、氣虛、血虛或五臟中何髒之虛的基礎上， 因人、因地、因時制宜地進行。

絕不可不問是否需要， 跟著感覺走， 跟著廣告走， 或別人用了覺得好也跟著用， 這都是錯誤的。 正如清代名醫余昕鴻說：“見病不可亂補， 一日誤補， 十日不復， 服藥者可不慎乎。 ”

注意靈活變通

人體是一個有機整體， 在生命活動過程中， 氣血陰陽相互依存， 所以在虛損不足的情況下， 也常相互影響， 如陽虛多兼氣虛， 而氣虛也可導致陽虛;陰虛和血虛都可表現出機體精血津液的損耗， 陰虛多兼血虛， 而血虛也可導致陰虛。 因此， 補氣與補陽， 補血與補陰往往相須為用。 至於氣血兩虧、陰陽俱虛之證， 則當採用氣血雙補或陰陽兼顧的辦法。

謹防虛不受補

一般而言， 年高體弱者消化能力也弱， 而補藥又滋膩之品較多， 不易被腸胃吸收，

用之反加重腹脹、納呆等。 因此， 應用補藥時一定要顧及脾胃是否能夠吸收， 必要時可先調理脾胃， 或在補劑中適當配伍健脾和胃之品(如砂仁、白寇仁等)同用。

掌握進補劑量使用補益藥品， 一定要根據老人的年齡、體質等情況按醫生規定的劑量進補。 否則， 劑量過小則杯水車薪， 用量過大則易產生不良反應。 在具體選用補品劑型時， 短時間服用， 或欲使療效快一些， 一般宜選用煎劑或燉服;若服用時間較長， 則宜選用丸劑、散劑、片劑或膏滋補劑等。

無虛不補

補藥是針對虛證以使身體強健， 無虛之人雖患病也不宜進補。 因為無虛之人進補， 輕則是一種浪費， 重則還可造成嚴重不良後果。 如無虛之人亂用人參、鹿茸等進補，

常會引起內熱陽亢等表現， 出現興奮、煩熱、鼻衄等症狀。 若患病之時胡亂進補， 還可能造成“閉門留寇”或“誤補益疾、留邪致變”的危害。 所以， 凡遇感冒發熱、消化不良等病症時都應暫時停止進補， 待外邪已退， 病情好轉時再繼續進補。