您的位置:首頁>正文

穀雨保健 切勿過食冷飲

4月20日穀雨, 是二十四節的第六個節氣, 也是春季最後一個節氣。 進入這個節氣, 氣溫升高較快, 雨水明顯增多。 因降雨對五穀生長有利, 古人有“雨生百穀”之說。

穀雨期間, 雨水較多, 注意防治風濕性腰腿痛等疾病, 還要注意防止脾胃病的發作, 尤其是兒童。 因為這一時期濕氣較重, 易傷脾胃, 加上馬上就要進入炎熱的夏季, 一派萬物生長、欣欣向榮的景象, 人們食欲也會大增, 天氣變熱, 孩子們更是吃東西無所顧忌, 易過食冷飲寒涼之品, 結果反倒在春夏溫暖的季節傷了脾胃。 所以, 提醒大家, 穀雨夏未到,

冷飲莫先行。

過食冷飲致“腸痙攣”

隨著人民生活水準的提高和冷飲市場的繁榮, 冷飲品種越來越多, 這就導致中、小學生過量食之。 中醫認為, 兒童正處在生長發育過程中, 臟腑發育還不完善。 過食寒涼飲食, 就可導致脾胃虛寒, 出現腹痛、腹瀉、厭食等。 腹痛以臍周為主, 不定時、無規律, 而各種檢查均正常, 以致長期不愈, 甚至影響學習。 現代醫學認為, 孩子胃腸道運動功能不如成人, 若過食冷飲, 其胃腸道局部受冷刺激, 蠕動會加快, 運動功能失調, 這是導致孩子經常性腹痛的原因, 診為“腸痙攣”。

過食冷飲致“厭食症”

兒童為什麼喜歡吃冷飲呢?這是因為兒童為“純陽”之體, 患病多表現為實證、熱證, 這就奠定了兒童喜歡吃涼的基礎,

當天氣稍微一熱就馬上吃冷喝涼。 但是, 兒童的生理特點是處於生長發育階段, 臟腑功能還不健全。 中醫認為, 人食五穀, 其消化吸收依靠脾胃功能來完成, 當過食寒涼之物後, 就可傷及脾胃, 造成脾胃虛寒。

我們知道, 飯後食物便進入胃, 需待全部食物通過胃(胃排空)之後, 人才會有第二次進食的欲望。 兩餐之間, 孩子若食入大量冷飲, 對正常飲食的影響是可想而知的。 日子一長, 則出現消化功能下降, 影響兒童的營養吸收, 從而出現面色黃無光澤、乏力沒精神的“厭食症”

過食冷飲致“營養缺乏”

冷飲中主要成分是水, 占90%, 還有少量牛奶、奶油或糖等成分, 可以提供一些營養物質。 但是, 冷飲所提供的營養成分與正常飲食是無法相比的。

一根50克的小豆冰棒所提供的營養物質折合成能量, 只相當於23千卡。 用50克大米蒸制的米飯, 卻可以提供熱能165千卡。 孩子正處於快速生長發育時期, 蛋白質的供給是至關重要的, 但一根冰棒僅能提供0.3克蛋白質;而同樣重量的一個雞蛋卻可提供7.4克蛋白質, 50克大米做成的米飯可提供3.7克蛋白質。 至於維生素及其他營養物質的含量, 冷飲更無法與正常飲食相比。

孩子過食冷飲, 其胃腸道經常被飲料占滿, 還會使孩子胃腸道內溫度驟然下降, 局部血液迴圈減慢, 血流量減少, 從而影響胃腸對營養物質的吸收。 過食冷飲, 還會使孩子胃酸、胃蛋白酶、小腸澱粉酶和脂肪酶等物質的分泌減少, 進而影響對食物的消化。 可見, 家長若讓孩子過食冷飲,

不但無法滿足孩子的營養需要, 時間一久, 還可導致孩子消化功能紊亂和營養缺乏。

過食冷飲致“胃腸病”

上世紀60年代出生的人都能記住一句話“冰棒敗火, 拉稀別找我”, 那是那個年代賣冷飲的口頭語。 而當時冷飲品種還非常少, 大家生活也比較困難, 所以吃冷飲也就很少。 而現在生活富裕了, 冷飲品種繁多, 所以孩子們吃冷飲量遠比60年代大地多。 近年來, 不合格的冷飲品種也不斷湧現。 吃了不潔的冷飲, 很多兒童出現腹瀉, 導致急性腸炎、急性痢疾, 出現腹疼、腹瀉、胃疼、噁心, 甚至發燒, 不但給身體造成了傷害, 同時影響了學習。

從以上不難看出, 過食冷飲的危害。 再有穀雨時節, 雖然有時白天氣溫達二十幾度,

但畢竟還未到很熱的時候, 早晚有時偏涼。 冷飲是夏天人們為了防暑降溫而食用, 而此時氣溫並不太高, 不需要冷飲消暑降溫。 而且, 冷飲從成分來看, 營養價值不高, 在穀雨時節過早、過食冷飲只能弊大於利, 產生疾病。 所以, “穀雨夏未到, 冷飲莫先行”。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示