秋冬季節, 很多人會有皮膚發幹、口舌生瘡、上火咳嗽等症狀。 今天小編給大家推薦一款滋補甜品, 雪梨蛋奶羹, 去火又除燥。 方法很簡單, 趕緊學著做吧。
一、原料
鴨梨1個、雞蛋1個、鮮奶半杯、冰糖適量。
二、做法
1.將鴨梨去皮去核, 切成小薄片。
2.將牛奶倒入鍋中, 放入梨片和冰糖, 用小火煮至冰糖溶化、梨片變軟, 晾涼備用。
3.雞蛋打散, 加入到熬好的牛奶中。
4.盛入深盤中, 去掉表面浮沫, 用保險膜覆蓋入蒸鍋大火蒸15分鐘左右。
5.取出去掉保鮮膜即可, 晾涼吃味道更好。
三、功效
可以治咳潤肺。 梨子能清心潤肺, 但它性質帶寒,
以上雪梨蛋奶羹的做法你都學會了嗎?趕緊為家人燉上一鍋, 讓老人、孩子、愛人都來享受每一天的美好。