大豆油
大豆油是亞洲人最喜歡的食用油， 含有非常豐富的維生素D和維生素E， 以及抗衰老的不飽和脂肪酸。 經常食用大豆油能增強免疫力， 同時有助於保護心血管系統健康。 但正因為大豆油中含有的不飽和脂肪酸多， 所以也很容易變質， 建議你購買時選擇小包裝的， 且盡可能高選擇出廠日期近的。
棕櫚油
棕櫚油是歐洲人常用的食用油， 含有非常豐富的天然胡蘿蔔素， 甚至比胡蘿蔔中含有的量還多15倍。 經常食用棕櫚油有助於降血脂和降低膽固醇， 還有防癌功效。
橄欖油
橄欖油是最受到全世界營養學家推薦的日常食用油。
玉米胚芽油
玉米胚芽油中含有非常豐富的維生素E和不飽和脂肪酸， 再加上它們被人體吸收的比例能超過90 % ， 所以常吃玉米胚芽油能預防皮膚衰老， 保持皮膚光澤， 護膚效果非常明顯。
葵花子油
葵花子油不僅口味清香， 很容易被人體消化吸收， 還含有非常豐富的亞油酸， 有顯著的降膽固醇功能， 能有效預防高血脂和動脈硬化。
沙棘油
沙棘油中維生素E和維生素A的含量甚至比魚油中的還豐富， 此外， 沙棘油中還含有大量的維生素K、胡蘿蔔素和多種礦物質。
米糠油
米糠油非常容易被消化吸收， 也含有非常豐富的不飽和脂肪酸、維生素E、維生素D、胡蘿蔔素、卵磷脂和肌醇等多種營養成分， 能保護生殖系統和心血管系統。
