1作息:睡覺時間晚9朝6 熬夜最好子時睡半小時
“冬天應該早睡, 適當晚起;夏天應該早睡早起。 ”養生專家認為人的作息應遵循大自然規律, 春夏秋季儘量在5點起床, 冬天也不能超過6點。 “早上天沒亮時, 不宜鍛煉身體, 因為空氣中瘴氣較重。 天亮太陽出來後, 瘴氣會被分解或者上浮。 ”
而中午11點到1點是午睡時間, 午餐的消化吸收消耗了人體能量, 所以容易疲倦。 此時如不能睡也要閉目養神, 尤其不要進行劇烈運動。 長期有午睡習慣的人可能有體會, 有時突然一瞬間醒了, 然後精神十足,
很多人關心晚上什麼時候睡覺才是健康的, 養生專家表示:晚上9點前。 人和植物一樣, 白天吸收、產生能量, 晚上進行新陳代謝, 晚上9點到淩晨5點為有效睡眠時間。 特別是子時(11點到淩晨1點)是必須睡覺時間。 因為五臟六腑都取決於膽, 而子時是膽活躍的時間。 所以即使要熬夜, 也要在子時至少睡半個小時。
2就餐:早餐必須吃 午餐吃飽晚餐可吃可不吃
據瞭解, 早晨5點至7點是人體大腸活動最旺的時候, 在7點前應排便, 因此起床前先喝杯水沖刷腸道。 而7點到9點胃最活躍, 9點到11點脾最活躍, 這時人的消化吸收能力最好。 如此時不起床, 胃酸會嚴重腐蝕胃黏膜, 長此以往會得脾胃疾病, 所以千萬不要賴床。
因此早餐的最佳時間為7點到9點, 一定要吃早餐, 就算10點吃也比不吃好。 如果實在無法吃早餐, 也要喝一杯熱水稀釋胃液。 早餐搭配合理, “早餐要吃好, 以碳水化合物為主食, 如粥、麵條、饅頭、麵包等, 也要攝入蛋白質, 以及蔬菜水果等。 ”養生專家表示。
午餐不僅要補充上午消耗的能量, 也要儲存下午所需的能量, 因此午餐要吃飽。 午餐應以五穀為主, 配合大量蔬菜瓜果, 適量肉類、蛋類。 而晚上9點以後, 胃就已經休息, 不吃晚飯也不會對身體造成傷害, 因此晚飯可吃可不吃。 因此9點以後一定不能吃東西, 不然會加重腸胃負擔, 還影響睡眠品質。
減肥先控胃 控制食量堅持鍛煉對於減肥,
如果平時吃兩碗米飯, 要減肥就只吃一碗, 另一碗的缺口通過喝湯來填滿。 之後如有饑餓感就喝水, 一段時間後胃就會逐漸縮小。
將食量控制下來後, 平時一日三餐多吃蔬菜和精肉, 少吃油膩、脂肪含量高的食物, 並加強運動鍛煉, 堅持下去就可以達到減肥的目的。 “晚餐可以不吃, 雖然剛開始晚上有饑餓感, 但慢慢就習慣了。
春節健康食譜 甜甜蜜蜜(紅棗蜜豆)紅豆(或白豆、芸豆)400g, 紅棗100g, 冰糖100g, 麥芽糖300g, 油100ml(有麥芽糖不加油也可以)。
點評:春季為肝氣旺盛之時, 肝屬木, 脾屬土, 肝旺會抑制脾胃的功能, 而酸入肝, 甜入脾。 最好增甘少酸, 紅棗是很好的健脾益氣的食材。
恬淡虛無(素餃子)綠豆芽、香菜、腐乳、香乾、麵筋、粉皮、香油做成餡。
點評:春天是萬物生長的季節, 春芽類(各類豆芽、蒜苗、香椿等)的蔬菜應該是最順應季節的食材了, 有助於陽氣的生髮。
返老還童(首烏燉核桃)首烏50克, 核桃100克, 蜜棗2粒, 瘦肉一塊。 把瘦肉在熱水裡焯一下, 放入核桃、首烏、蜜棗, 小火燉2個小時即可。
點評:首烏具有養肝柔肝, 補腎烏髮的功效, 核桃有益智潤腸的功效,
菠菜洗淨切段、胡蘿蔔絲、香菇絲、冬筍絲, 放加鹽的滾水中焯熟;腰果、杏仁、核桃放熱油裡面過一下撈出, 壓碎;油燒熱下蔥, 火腿絲海米煸炒熟鏟出放菠菜上, 加鹽, 味極鮮, 香油拌勻。
點評:春季菠菜對解毒、防春燥頗有益處。 菠菜性甘涼, 能養血、止血、斂陰、潤燥。 因菠菜含草酸較多, 有礙鈣和鐵的吸收, 吃時宜先用沸水燙軟, 撈出再炒。
茁壯成長(油燜春筍)春筍去殼, 取嫩莖部分切滾刀塊;食用油燒熱, 下蔥結煸香後下筍塊翻炒片刻;加入老抽、白糖、茴香繼續翻炒, 加入少量水煮滾後加蓋燜10分鐘左右;大火收稠湯汁出鍋。
點評:春筍有利通血脈、化痰涎、消食脹的功效, 是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。
是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。