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養生食療過芒種

馬上就要到二十四節氣的芒種了, 這個時候的特點主要是熱, 而且會下雨, 所以整體的濕度有點大。 中醫養生夏季合適養心。 悶熱的天氣會選擇冰鎮汽水和西瓜等, 要注意自我控制, 選擇合適的食材是很關鍵的, 除了剛才的一些水果養生, 下面給大家講講, 結合下周天氣的變化, 運用飲食養生的知識給大家推薦幾個菜品。

根據下周的氣候特點, 建議大家多吃些鯽魚、豆腐及黃瓜。

鯽魚味甘、性平, 入脾、胃、大腸經。 所含的蛋白質質優、齊全, 易於消化吸收, 具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。 對慢性腎炎水腫、肝硬化腹水、營養不良性浮腫、孕婦產後缺乳、脾胃虛弱、食欲不振等病症,

都有一定的食療效果。 鯽魚肉嫩味鮮, 尤其適於做湯, 鯽魚湯具有較強的滋補作用, 非常適合中老年人和病後虛弱者食用。

豆腐味甘, 性涼, 入脾、胃、大腸經。 有益氣寬中、生津潤燥、清熱解毒及調和脾胃的功效。 對身體虛弱、營養不良、氣血雙虧、年老羸弱以及高脂血症, 高膽固醇血症, 動脈硬化及肥胖患者有食療作用。

黃瓜也是芒種節氣的利好食材, 黃瓜味甘, 性涼, 入肺、胃、大腸經。 能清熱利水, 解毒消腫, 生津止渴。 對身體發熱、煩躁口渴、咽喉腫痛、眼紅眼痛、小便不利等病症都有很好的輔助食療作用。 此外, 黃瓜中含有豐富的維生素E, 可起到抗衰老的作用。

黃瓜中的纖維素對促進排便和降低膽固醇有一定的食療作用。

食材也推薦了, 中醫養生講究自然的綜合環境考慮, 飲食養生重要的是在合適的時間裡選擇適合的食材, 這才是王道!

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