貧血食療方:菜包肝片, 功效:補虛養血。 適用於胃癌氣血兩虛引起的貧血。 豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍, 是補虛養血的好原料。 黑木耳紅糖飲, 黑木耳30克, 紅糖30克。 功效:養陰補血。 適用於胃癌伴缺鐵性貧血患者。
龍眼肉15克, 紅棗3-5枚, 粳米100克。 同煮成粥, 熱溫服。 功效:養心補脾, 滋補強壯。 糙糯米100克, 薏苡仁50克, 紅棗15枚。 同煮成粥。 食用時加適量白糖。 功效:滋陰補血。 制首烏60克, 紅棗3-5枚, 粳米100克。 先以制首烏煎取濃汁去渣, 加入紅棗和粳米煮粥, 將成, 放入紅糖適量, 再煮一二沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器, 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。 功效:補肝益腎, 養血理虛。
其實貧血患者可以適當的吃一點人參, 選擇時刻人生, 適量的冬蟲夏草, 另外選擇一隻老母雞和扁豆20克, 混合一起燉兩個小時左右,