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孕婦能不能吃香腸

香腸可開胃助食, 增進食欲。

孕婦能吃香腸嗎?

孕婦慎吃。 香腸中有亞硝酸鹽等化學成分, 對胎兒是不好的。 如果想吃, 可以自己買豬肉和豬大腸做香腸來吃。

產婦能吃香腸嗎?

慎吃。

香腸中有亞硝酸鹽等化學成分, 對嬰兒是不好的。 如果想吃, 可以自己買豬肉和豬大腸做香腸來吃。

嬰幼兒能吃香腸嗎?

不能吃。

寶寶的腸胃功能還沒有發育好, 香腸太硬了, 也不好消化。 香腸裡面的味精會影響寶寶對鋅的吸收。 香腸裡面還有很多防腐劑、添加劑, 所以不適合寶寶吃。

選購攻略

好的香腸:腸體乾燥有皺癟狀,

大小長短適度均勻, 腸衣與肉餡緊密相聯一體, 腸餡結實。 表面緊而有彈性, 切面緊密, 色澤均勻, 周圍和中心一致。 腸內瘦肉呈鮮豔玫瑰紅色, 肥肉白而不黃, 無灰色斑點, 氣味芳香濃郁。

質差且變質的香腸:切面發粘, 發黴後呈灰綠色, 腸衣韌性減弱, 沒有彈性, 切面周圍有淡灰色輪環, 腸衣與肉餡分離, 有腐敗味或油脂酸敗味。

食用技巧

一般人群均可食用;兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。

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