蜂蜜是最常見的食物， 很多人都有早晚喝一杯蜂蜜的習慣。 但是有很多人說早上起來最好不要喝蜂蜜， 但是有人也說晚上喝蜂蜜也不好。 其實各有各的說法， 只要自己想喝完全可以根據自己的意願來選擇喝蜂蜜的方式。 那問題來了， 沖蜂蜜的水大概多少度適合呢？下面就讓我們一起來看看吧。
蜂蜜用什麼溫度的開水沖比較好！
蜂蜜用30度左右的溫開水沖也好， 就是用100度開水沖也好， 感覺能入口就可以了。 其實這樣是錯的。 蜂蜜中含有酶類物質， 經燙開水沖後會發生變性， 產生大量的羥基甲糖醛，
喝蜂蜜的正確方法是：
用低於30℃的溫開水沖服， 不但能保證蜂蜜中各種維生素、酶不受破壞， 而且具有“春服養脾利氣， 夏服消暑解毒， 秋服潤燥滑腸， 冬服鎮咳緩下”等等的保健養生作用。
蜂蜜能不能用開水沖呢？
蜂蜜裡面含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種和有益人體健康的微量元素， 以及果糖、葡萄酸、澱粉酶、氧化酶、還原酶等等， 所有具有滋養、潤燥、解毒之功效。 新鮮蜂蜜可直接服用， 也可配成溫水溶液服用， 但不要用高溫開水沖或高溫蒸煮，
蜂蜜的食用方法雖然不講究， 但是沖的水一定要有講究的， 上面所說的大家都記住了嗎？現在都很多蜂蜜都是人工生產的， 而又些商家直接給蜜蜂喂糖， 這樣是很不好的行為， 請你們一定要適可而止。 還有十個月一下的嬰兒是不可以喝蜂蜜的哦。
