病情十分嚴重的膽囊息肉患者， 醫生通常會建議採取切除膽囊術治療。 大家都知道諸如膽囊息肉這樣的消化器官疾病， 發病多與患者日常飲食習慣存在密切的關係， 因此在術後的護理過程中， 應重點注意飲食護理。 膽囊息肉患者術後的飲食不一定越有營養越好， 需要根據病情給患者合理的飲食搭配， 這樣更利於患者康復。
徹底切除病灶膽囊之後， 機體便失去了膽囊的儲存和分泌膽汁的功能。 主要表現在脂肪消化功能方面的問題， 如果沒有濃縮的膽汁進入小腸， 腸內膽汁酸濃度降低，
1. 術後應儘量少食或不食含脂肪高的食物
術後減少對脂肪的攝入量， 如果攝入的食物中脂肪含量較多， 會引起脂肪的消化不良並影響脂溶性維生素的吸收， 經過一段時間後機體會逐漸適應和代償， 這一過程需要2-3個月。 在這一段適應的時間裡， 對脂肪的攝入量要加以限制， 尤其是1次不能吃含太多動物脂肪的食物。 一般採用少吃多餐的辦法， 一餐食量不宜過飽。
術後患者適宜食用低脂半流食物， 如各種粥類、麵條、豆腐、蛋清、去脂牛奶、低脂瘦肉、少纖維蔬菜和水果等；烹調食物的方法應當以燉、蒸、煮的方法為宜；並根據對食物的耐受情況，
