克羅恩病的營養治療原則

克羅恩病這種疾病， 一旦患上， 病人往往面黃肌瘦， 體質狀況非常差， 專家一般建議， 這種疾病的營養治療原則最重要， 有些病人在生活中的飲食， 一定要科學規範化， 病人可以多吃一些粗糧， 下面介紹文章就是， 克羅恩病的營養治療原則。

保證充足的熱量、蛋白質

糾正水、電解質失調和維生素缺乏

少渣、低脂飲食：每日脂肪攝入應小於40G。 可採用中鏈脂肪酸的油劑或者粉劑， 因MCT的吸收可無需通過腸道。

克羅恩病的小腸粘膜絨毛結構受損， 故必要時應在醫生指導下輔以要素膳食， 以促進營養物質的吸收，

主食應精細， 禁用粗糧。

副食中應保證瘦肉、蛋、魚、豆製品等優質蛋白。

儘量壓縮食物體積， 提高單位數量中的營養價值。

烹飪方法以：煮、蒸、燴、汆為主。 禁用油炸和濃調味品。

通過專家講解一些有關， 克羅恩病的營養治療原則的相關知識之後， 病人在生活中， 可以多吃一些豆製品， 牛奶儘量少喝， 另外不要吃一些油炸的東西， 炒菜的時候， 儘量保持清淡。 平時多給病人喝水， 注意葷素搭配。