我們都知道, 高血壓患者一般都是飲食上都是比較的注意, 但是還是有好多的患者不知道哪些蔬菜可以吃, 哪些蔬菜不能吃, 今天小編就來為你介紹一下關於高血壓患者可多吃的一款廉價蔬菜, 趕緊看看吧!
芹菜
營養功效:藥理研究證實, 芹菜含芫荽苔、甘露醇等物質, 有降血壓與降血脂的作用, 對原發性、妊娠性、更年期高血壓等均有明顯療效。
食用方法:芹菜可絞汁, 煮食, 或與杭菊花、馬蹄煎湯, 或與其他蔬菜配製等。 食芹菜忌食雞肉與兔肉。
菜肴介紹:
芹菜菊花湯:芹菜2棵, 杭菊花6克, 番茄1個。 芹菜切段, 番茄切片。 以上同煮為湯, 調味食用。
芹菜獼猴桃汁:將芹菜連根洗淨, 切碎, 與獼猴桃絞汁, 每次1杯, 每日1~2次。