肺炎是冬季較為常見的傳染性疾病， 有50%的肺炎都是因為冬季感冒導致。 肺炎的症狀跟感冒很相似， 肺炎經常會胸痛， 咳嗽甚至嚴重威脅生命。 那麼肺炎吃什麼好呢?推薦五款民間常用的食療方。
1、板栗燒豬肉
取板栗250克， 瘦豬肉500克、鹽、薑、豆豉各少許， 將板栗去皮， 豬肉切塊， 加鹽等調料， 加水適量紅燒， 熟爛即可。
2、奶湯鍋子魚
取活鯉魚1尾， 火腿片、玉蘭片、香菇片、蔥、薑、料酒、鹽、醋、奶湯適量， 將鯉魚去鱗剖膛， 除去內臟、洗淨後切成瓦塊狀與蔥薑一起投入炒勺顛翻幾次， 加料酒、鹽等調料， 然後加入奶湯， 再加適量的火腿片、玉蘭片、香菇片、燉3分鐘即可食用。
3、秋梨膏
取秋梨20個， 紅棗1000克， 鮮藕1500克， 鮮薑300克， 冰糖、適量。 先將梨、棗、藕、薑砸爛取汁， 加熱熬膏， 入冰糖溶化後， 再用蜜收膏， 可早晚隨意服用。
4、黃精煮冰糖
取黃精30克， 冰糖適量， 將黃精洗淨， 用清水發泡， 置砂鍋內， 再放人冰糖， 加水適量， 煎煮後飲湯， 日服2次。
5、絲瓜藤液
秋後剪斷絲瓜藤， 套上一隻瓶子， 莖斷處有汁液流出， 滴盡為止， 瓶滿再換， 每日飲服。
以上就是幾種肺炎的飲食療方， 這些方法只能作為輔助作用， 並不能完全治癒肺炎， 所以患者還是要在醫院接受正規的治療， 只有堅持治療才能儘快的遠離疾病。
