炎炎夏日, 回到家如果能吃上幾塊冰鎮西瓜, 那感覺非常爽, 夏日吃西瓜對我們的身體是有很多好處的, 但是吃西瓜也會有很多的禁忌, 大家一起看一下吧, 怎樣健康吃西瓜!
西瓜含有多種維生素, 例如維生素A、B、C、蛋白質、多種礦物質, 包括鐵、鈣、鉀、磷、鎂、鋅等, 果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、蘋果酸含量極為豐富, 含水量高達96.6%, 在所有瓜果中名列第一, 有“夏季瓜果之王”之美譽。
西瓜中的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可做藥。 在歷代醫藥書籍中, 關於西瓜做藥用的記載甚多, 認為它具有解暑熱、止渴、利小便、治療喉痹、解酒毒等多種功效。
西瓜是很好的食品, 但也有禁忌。 西瓜是生冷之品, 較為寒涼, 因此體質虛弱、月經過多者、消化不良的慢性胃炎者、年老體邁者, 皆不宜多食。
夏日吃西瓜雖然好處很多, 但是西瓜性涼不宜過多食用, 適當食用可以利尿間血壓, 健康飲食才會讓你越吃越健康!