看見別人家天天滿桌美味佳餚, 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的, 沒有你想的那麼難, 下面就是關於雪耳紅棗椰奶糖水的做法介紹, 自己趕緊開始學習吧
糖水的做法">
1.鍋裡放小許水燒開, 把西米直接倒進去煮兩分鐘。 然後把煮好的西米過濾出來用冷水沖洗, 之後用小許冷水泡著。
2.紅棗和枸杞用水泡三道水
3.紅棗和枸杞用水泡三道水, 紅棗用剪刀把核去掉, 再剪碎。
4.雪耳同樣用清水泡開, 然後去掉根部的黃色部分, 再弄成比較小的碎耳。
5.鍋裡裝滿2/3的水煮開, 把那三種材料都倒進去, 西米先不用。 然後開火煮大約20分鐘。
6.蓋子打開, 把西米撈出來倒進去, 並同時把冰糖也放進去煮5分鐘~10分鐘。
7.直到, 冰糖融化, 西米已經看不見白色已經是透明狀為好。
8.等糖水放涼後, 裝到小碗裡頭, 不要太滿。 (其實這樣吃也可以的哦, 很清甜)
9.把牛奶和椰漿分別倒一些進去, 分量隨意。 值得一提的是, 這兩樣東西要吃的時候才放進去, 不要一大鍋全倒了進去, 放了會容易變味。
10.拿勺子攪拌一下就好了, 冰鎮過味道更好哦, 不能吃冷的就不要嘗試了。
不知道小編今天分享的雪耳紅棗椰奶糖水的做法符合不符合你的口味, 如果你喜歡的話, 趕快就按照方法去嘗試一下吧,