老年人患上白內障要怎麼飲食

白內障是人們比較常見的眼科疾病之一， 而白內障的高發人群多為40歲以後。 倘若老年人患上白內障沒有及時採取一定的措施， 可能會讓病情演變為晚期， 其嚴重威脅視力障礙， 最終失明。 因此全球醫院網眼科專家提出， 老年人患上白內障一定要引起重視， 做好日常的護理工作是關鍵。 那麼老年人患上白內障要如何飲食？

飲食護理一、缺乏維生素B2可產生白內障。 現臨床上已將維生素C， 維生素B2， 甚至維生素D， 經常給早期白內障患者服用， 因此， 從飲食方面攝取組量的維生素， 對白內障患者來說是有益的。

飲食護理二、以清淡、富有營養的食品為宜， 尤其應從食物中攝取充足的維生素。 維生素缺乏對白內障的形成有一定的關係， 正常晶狀體和房水內含有很多維生素C， 而在摘除的白內障和白內障患者的房水中維生素C顯著減少， 甚至消失， 因而認為維生素C在晶狀體氧化和還原上佔有很重要的地位。 維生素C可以保護晶狀體纖維膜不受光干擾而引起氧化作用， 由此， 有的報告用維生素C治療老年性白內障取得療效。